Pulpo Veraniego

-Esta es una receta perfecta para el verano. Parece dificil pero no lo es tanto. Lo único es conseguir que el pulpo este suave. Para ello hay muchas formulas aquí les doy una a ver que tal les va. Antes, cuando no había refrigeradoras había que darle duro al pulpo con un rodillo para romper sus…

Paiche con Salsa de Palta

Amigos de Perú Pacific, hoy les compartimos una receta fácil y deliciosa😋 de preparar en tan solo 20 minutos. •PAICHE CON SALSA DE PALTA •Ingredientes: -4 Porciones de Paiche Sal y pimienta -2 cucharadas de aceite vegetal -1/2 taza de mayonesa -2 paltas maduras -1/2 cebolla roja en corte juliana -1/2 tomate en tiras -1/4 de…

Parihuela

Parihuela -Ingredientes: • ¼ taza de aceite • 1 cebolla picada en cuadraditos • 2 dientes picadas de ajos • 1 tomate pelado y sin semilla y picado • 2 cdas de pasta de ají amarillo • 1 cdta de orégano • 1 hoja de laurel • Sal y pimienta al gusto • ½ taza…

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